SAUVIGNON
Friuli Colli Orientali DOC

 

Uve: Sauvignon Blanc

Maturazione: Permanenza sulle fecce fini per un periodo compreso tra 4 e 6 mesi, con batonnage frequenti.

Esame Organolettico: Di colore giallo paglierino con riflessi verde smeraldo, al naso si apre con note di bosco virando sul pompelmo per chiudere con leggeri sentori di foglia di pomodoro e menta piperita; in bocca è subito evidente la spalla acida che punge e terge il palato spegnendosi con una gradevole fragranza.

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I Tipici SIRCH

Vini freschi e giovani che sanno interpretare in modo moderno la tradizione ed esprimono la varietà delle migliori espressioni vinicole della regione.

Le Ribolle di SIRCH

Arrivano dalle colline rigogliose di cui colgono i profumi floreali. La Ribolla Gialla, moderatamente alcolica, si rivela un vino di simpatica degustazione.

I Cladrecis di SIRCH

Nascono dal recupero di un’antica area viticola in un luogo di incontro fra elementi naturali unici. È una delle espressioni vinicole più affascinanti dei Colli orientali.

I Vini Terlato

Le loro origini risiedono sulle colline prossime alle prealpi carniche. Offrono freschezza e un gusto sapido e pieno, per andare molto lontano.

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